Pemantauan Proses Penyiapan Dapur Sehat Makan Bergizi Gratis (MBG) di Dusun Parang Lombasa, Desa Bantimurung, Kec. Tondong Tallasa

DEWAN PENGURUS PUSAT LASKAR 99 BAWAKARAENG Mengucapkan Selamat Hari Ulang Tahun Ibu Aliyah Mustika Ilham Wakil Wali Kota Makassar yang ke-57 Tahun -30 Maret 2026-

PANGKEP-KLTV INDONESIA
klivetvindonesia.com,Tondong Tallasa, Pangkep — Program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) kembali dipantau pelaksanaannya di wilayah Kabupaten Pangkep. Pada Jumat, 12 Desember 2025 pukul 07.10 Wita, Babinsa Desa Tondongkura, Serda Anwar Tiwi dari Koramil 1421-01/Balocci–Tondong Tallasa, melakukan pemantauan langsung terhadap aktivitas penyiapan makanan di Dapur Sehat MBG yang berlokasi di Jalan Batu Bara, Dusun Parang Lombasa, Desa Bantimurung. Kegiatan ini merupakan bagian dari dukungan kepada pemerintah dalam menyukseskan Program Presiden Republik Indonesia, Bapak Prabowo Subianto, dalam pemenuhan gizi anak sekolah secara merata dan berkelanjutan.

Dapur Sehat yang dikelola oleh Yayasan Darul Barokah ini setiap harinya menjadi pusat produksi makanan bergizi bagi ribuan pelajar dari tingkat PAUD hingga SMA, termasuk untuk ibu hamil dan ibu menyusui melalui distribusi ke posyandu. Serda Anwar Tiwi dalam pemantauannya memastikan seluruh proses berjalan sesuai standar, mulai dari kebersihan dapur, kualitas bahan makanan, hingga ketepatan waktu produksi untuk mendukung kelancaran distribusi ke sekolah-sekolah.

Berdasarkan laporan lapangan, proses memasak dimulai sejak malam hari, tepatnya pukul 21.00 hingga 04.30 Wita. Pada saat yang bersamaan, proses pengemasan makanan dimulai pada pukul 03.00 Wita dan masih berlangsung hingga pagi hari dengan total pengemasan mencapai 2.067 porsi.

Menu yang disiapkan pada hari ini terdiri dari:

Nasi putih
Telur ceplok
Tumis wortel dan kol
Tempe
Buah pisang

Seluruh tim Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kabupaten Pangkep menjalankan tugas dengan disiplin tinggi, didukung penggunaan masker dan sarung tangan sebagai standar kebersihan untuk menjaga kualitas makanan sebelum sampai ke tangan para siswa.

Cuaca cerah turut mendukung kelancaran aktivitas dapur, dan tidak ditemukan kendala maupun gangguan selama proses penyiapan berlangsung.

Hingga pukul 09.00 Wita, seluruh paket makanan telah siap untuk didistribusikan. Untuk menunjang kelancaran penyaluran, digunakan 2 unit mobil dan 2 unit sepeda motor sebagai armada pengangkut. Distribusi mencakup puluhan sekolah dari berbagai tingkatan di wilayah Kecamatan Tondong Tallasa dan sekitarnya.

antara lain
SMA 8, SMP 5 Satap Lanne, Pesantren, SD 9, TK Pertiwi, PAUD KB Caradde, TK PGRI, SD 34 Libureng, SD 10 Kampung Baru, SMK 9, hingga SD Mangilu, serta puluhan sekolah lainnya yang secara rutin menerima layanan pangan bergizi dari program ini.

Tak hanya untuk siswa, program MBG hari ini juga menyasar 45 ibu hamil dan 83 ibu menyusui yang tersebar di seluruh wilayah Kecamatan Tondong Tallasa melalui posyandu setempat, sebagai perhatian penuh pemerintah terhadap pentingnya gizi sejak masa kehamilan.

Secara keseluruhan, total jumlah makanan yang didistribusikan hari ini mencapai 2.132 porsi.

Kehadiran Serda Anwar Tiwi selaku Babinsa memperlihatkan komitmen TNI dalam mendukung pelaksanaan program nasional yang menyentuh langsung kebutuhan masyarakat. Ia memastikan seluruh rangkaian kegiatan berjalan aman, tertib, dan tepat sasaran. Pemantauan rutin ini juga menjadi bentuk sinergi antara aparat, yayasan pengelola, serta seluruh pekerja dapur guna menjaga mutu dan keberlanjutan program.

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan pemerintah dipercaya mampu meningkatkan kualitas kesehatan dan kecerdasan generasi muda, terutama di wilayah pedesaan. Dengan adanya dapur sehat seperti yang ada di Dusun Parang Lombasa, distribusi makanan bergizi dapat dilakukan secara efektif dan terjangkau.

Kegiatan pemantauan ini diharapkan terus berjalan secara berkesinambungan dan memberikan dampak positif bagi seluruh penerima manfaat, sehingga tujuan besar program MBG dapat tercapai sesuai harapan nasional.