PANGKEP- KLTV INDONESIA klivetvindonesia.com. Rabu, tanggal 04 Februari 2026, pukul 09.00 WITA, telah dilaksanakan kegiatan pemantauan proses penyiapan Dapur Sehat Makan Bergizi Gratis (MBG) yang berlokasi di Jalan Batu Bara, Dusun Parang Lombasa, Desa Bantimurung, Kecamatan Tondong Tallasa, Kabupaten Pangkep. Kegiatan dapur sehat ini dikelola oleh Yayasan Darul Barokah sebagai bagian dari upaya mendukung pemenuhan gizi anak sekolah di wilayah Kabupaten Pangkep.
Pemantauan kegiatan tersebut dilaksanakan oleh Serda Anwar Tiwi selaku Babinsa Desa Tondongkura, Koramil 1421-01/Balocci. Kegiatan pemantauan ini bertujuan untuk memastikan seluruh rangkaian proses penyiapan makanan berjalan sesuai standar, baik dari segi kebersihan, kualitas makanan, maupun ketepatan jumlah porsi yang akan didistribusikan. Selain itu, kegiatan ini merupakan bentuk dukungan TNI terhadap program prioritas nasional Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan oleh Presiden Republik Indonesia, Bapak Prabowo Subianto.
Dalam pelaksanaannya, proses penyiapan makanan dilakukan oleh anggota Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Wilayah Kabupaten Pangkep. Aktivitas memasak dimulai sejak malam hari, yakni pukul 21.00 WITA hingga 04.30 WITA, guna memastikan makanan siap tepat waktu untuk didistribusikan ke sekolah-sekolah pada pagi hari. Selanjutnya, proses pengemasan makanan dimulai pukul 03.00 WITA dan hingga saat pemantauan berlangsung masih terus berjalan dengan total pengemasan mencapai 2.638 porsi.
Menu makanan yang disiapkan pada hari tersebut terdiri dari nasi kuning, telur, tahu goreng tepung, sayur wortel dan bihun, serta buah lengkeng. Menu ini disusun untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbang bagi anak-anak sekolah, dengan memperhatikan kandungan karbohidrat, protein, sayur, dan buah. Seluruh pekerja dapur terlihat menerapkan standar kebersihan yang baik dengan menggunakan masker dan sarung tangan selama proses penyiapan dan pengemasan makanan, sehingga kebersihan dan keamanan pangan tetap terjaga.
Berdasarkan hasil pemantauan, tidak ditemukan hal-hal menonjol selama kegiatan berlangsung (Haljol: Nihil). Kondisi cuaca pada saat kegiatan juga terpantau cerah, sehingga sangat mendukung kelancaran proses penyiapan hingga pendistribusian makanan. Hingga pukul 09.20 WITA, kegiatan penyiapan MBG masih berlangsung dan seluruh makanan dinyatakan siap untuk didistribusikan ke sekolah-sekolah penerima.
Pendistribusian Makan Bergizi Gratis dilaksanakan menggunakan 2 unit mobil dan 2 unit sepeda motor menuju 49 sekolah dan lembaga pendidikan, mulai dari jenjang PAUD, TK, SD, SMP, SMA, SMK, hingga pesantren yang tersebar di wilayah Kecamatan Tondong Tallasa dan sekitarnya. Total jumlah makanan yang didistribusikan pada hari tersebut sebanyak 2.638 porsi, sesuai dengan data sasaran penerima yang telah ditetapkan.
Melalui kegiatan pemantauan ini, diharapkan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan secara optimal, tepat sasaran, dan berkelanjutan. Kehadiran Babinsa dalam kegiatan tersebut juga menjadi bentuk komitmen TNI dalam mendukung program pemerintah, khususnya dalam upaya meningkatkan kualitas kesehatan dan gizi anak-anak sebagai generasi penerus bangsa.
