JENEPONTO – KLTV INDONESIA
–klivetvindonesia.com– 29 Novembee 2025 – Saat suhu udara Kecamatan Rumbia Kabupaten Jeneponto mulai sangat dingin di malam hari, ada satu minuman legendaris yang selalu menjadi buruan warga lokal hingga wisatawan: “Sarabba”.
Minuman tradisional khas Sulawesi Selatan ini terkenal akan khasiatnya yang menghangatkan dan kaya rempah, dan salah satu tempat paling ikonik untuk menikmatinya adalah di Warung Sarabba Pondok Sarabba Rumbia asuhan Rusli Kr. Rapi.
Warung yang berlokasi di Jantung kota Kecamatan Eumbia ini dikenal sebagai pelopor warung sarabba di kawasan tersebut dan telah beroperasi sekitar sebulan ini.
Cita rasa otentik yang ditawarkan menjadikannya favorit, terbukti dari hampir seluruh masyarakat Rumbia bahkan Pemerintah Kecamatan dan Kepala Desa setiap saat datang beekunjung ketempat ini.
Sarabba di sini diracik dari campuran jahe, gula merah, dan santan yang pas, memberikan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang khas.
Yang membedakan warung ini dengan tempat lain adalah penyajiannya yang seringkali ditemani aneka gorengan renyah sebagai pendamping setia.
Banyak pelanggan setia menyebutkan bahwa Sarabba asuhan Kr. Rapi adalah pilihan tepat untuk menghabiskan waktu bersama teman dan keluarga, atau sekadar mencari kehangatan di tengah malam. Beberapa varian, seperti Sarabba Susu Telur, juga tersedia bagi yang menginginkan energi ekstra.
Rapi memiliki khasiat yang membantu meningkatkan stamina dan kebugaran tubuh, beliau bersama beberapa Kepala Desa sepeeti Kades Bontomanai, Pallantikang, Lebangmanai dan Anggota DPRD Kab. Jeneponto sering berkunjung kesana dan menjadi langganan tetap.
Bagi Anda yang berkunjung ke Jeneponto, mampir ke Pondok Sarabba Rumbia adalah pengalaman kuliner yang wajib dicoba untuk merasakan kehangatan minuman tradisional yang melegenda ini.
